जम्बो झींगा और आस्पैरेगस
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
जम्बो झींगा और आस्पैरेगस
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 2 कप पानी
- 🌿 2 गुच्छे आस्पैरेगस, छोटे कटे हुए 1 इंच के टुकड़े में
प्रोटीन
- 🦐 24 बड़े ताजे झींगे, छिलका उतारा हुआ, साफ़ किया हुआ और आधा काटा हुआ
मसाले
- 2 चम्मच ताज़ा अदरक का टुकड़ा
- 🧂 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🍬 2 चम्मच चीनी
- 1 चम्मच शेरी
- 🧂 नमक स्वादानुसार
तेल और वसा
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
एक मध्यम सॉसपैन में, दो कप पानी उबाल लें। उबलते पानी में 3 मिनट तक आस्पैरेगस पकाएं। स्ट्रेन करें, 2 बड़े चम्मच तरल रखें।
तेल को एक स्किलेट में मध्यम-उच्च आंच पर गर्म करें। झींगे के टुकड़ों को सेंकें जब तक कि रंग नहीं बदल जाता, लगभग 3 से 5 मिनट।
आस्पैरेगस के साथ आरक्षित तरल मिलाएं, और अदरक, सोया सॉस, चीनी, शेरी और नमक के साथ स्वाद दें। 5 मिनट और पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
107
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद और बनावट के लिए ताजा आस्पैरेगस का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, अपने स्थानीय किराने की दुकान से पहले से ही छिले हुए और साफ़ किए हुए झींगे खरीदें।अधिक भरपूर भोजन के लिए इसे तेज़ चावल या नूडल्स के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।