जोस का झींगा सेविचे
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $25
जोस का झींगा सेविचे
लागत $25, सेव करें $20
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- 10 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🦐 1 पाउंड मध्यम आकार का छिलका और नस निकाला हुआ झींगा
फल और सब्जियाँ
- 🍋 1 कप ताजा नींबू का रस
- 🧅 1 बड़ा पीला प्याज, छोटा कटा हुआ
- 🥑 2 मध्यम आवोकाडो, छोटा कटा हुआ
- 🍅 2 मध्यम टमाटर, छोटा कटा हुआ
- 🥬 1 शलजम का पत्ता, कटा हुआ
- 1 जलेपिनो मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप ताजा धनिया पत्ता, कटा हुआ
मसाले
- 🧂 नमक, स्वादानुसार
- काली मिर्च, स्वादानुसार
चरण
एक बड़े ग्लास या अन्य गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में झींगा रखें; लगभग 10 मिनट तक उनके ऊपर नींबू का रस डालकर मैरिनेट करें जब तक कि वे गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाएँ।
इस बीच, एक अलग बड़े ग्लास या अन्य गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में टमाटर, आवोकाडो, शलजम, प्याज और जलेपिनो को मिलाएं।
झींगा को नींबू के रस से निकालें, रस को अलग रखें। झींगा को छोटा काटें और सब्जियों वाले कटोरे में डालें।
अलग रखे गए नींबू का रस और कटा हुआ धनिया पत्ता डालें; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। सावधानी से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
73
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
टोर्टिला चिप्स के साथ परोसें जिससे अतिरिक्त बनावट और कुरकुराहट मिले।अतिरिक्त तेज मसाले के लिए हॉट सॉस या अधिक जलेपिनो डालें।सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस प्रयोग करें।झींगा पहले से ही छिलका और नस निकाला हुआ खरीदें जिससे तैयारी का समय बचे।पहले से बनाकर कुछ घंटों के लिए ठंडा करें जिससे स्वाद का समन्वय बढ़े।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।