एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें।

चिकन को नमक और काली मिर्च से सजाएं; अलग रखें।

एक कटोरे में चीनी, कायेन मिर्च, सफेद शराब सिरका, फिश सॉस, और पीनट बटर को एक साथ मिलाएं।

एक बड़े स्किलेट या वॉक के अंदर जैतून का तेल लगाएं और उच्च ताप पर रखें।

गरम तेल में चिकन को पकाएं और हिलाएं, जब तक कि मांस बाहर से सफेद न हो जाए लेकिन अंदर से अभी भी गुलाबी रहे, लगभग 3 मिनट।

चिकन को हटाएं और एक कटोरे में अलग रखें।

स्किलेट के नीचे तापमान को मध्यम-कम करें। स्किलेट में लहसुन को पकाएं और हिलाएं जब तक कि यह पारदर्शी न हो जाए, 1 से 2 मिनट।

अंडे को लहसुन में पकाएं और हिलाएं जब तक कि ढीले तौर पर पक न जाएं, 2 से 3 मिनट।

लहसुन और अंडे में पीनट सॉस डालें, और मिलाएं। सॉस को धीमी आँच पर लाएं।

उबलते पानी में चावल के नूडल्स मिलाएं। जब तक नूडल्स थोड़े कठोर न रह जाएं, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

नूडल्स को छान लें।

चिकन को स्किलेट में अंडे और सॉस के साथ वापस रखें। धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि चिकन का केंद्र गुलाबी न रह जाए और रस साफ हो जाए, बार-बार हिलाते हुए, 5 से 8 मिनट और।

फली स्प्राउट्स, चावल के नूडल्स, और गोमांस का स्टॉक स्किलेट में मिलाएं। इसे धीमी आँच पर लाएं, और जब तक नूडल्स नरम न हो जाएं और ज्यादातर स्टॉक सोख न लिया जाए, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।