साबुन और पानी से हाथ धोएं।

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 9x13 इंच के बेकिंग ट्रे को चिकनाई लगाएं।

एक बड़े पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन और भूरी चीनी को पिघलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए।

गर्मी से हटाएं और वेनिला, बेकिंग सोडा, त्वरित जई और किशमिश को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि समान रूप से मिश्रित न हो जाए।

तैयार ट्रे में मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।

सुनहरा भूरा होने तक 15 से 20 मिनट तक बेक करें।