जापानी टेरियाकी चिकन
लागत $12, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
जापानी टेरियाकी चिकन
लागत $12, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 2 चिकन जांघ के टुकड़े
मसाले
- 🧂 3 टेबलस्पून सोया सॉस
- 🍬 2 टेबलस्पून चीनी
- 🍶 2 टेबलस्पून मिरिन
- 1 टीस्पून कसा हुआ अदरक
- 🧄 1 टीस्पून कटा हुआ लहसुन
चरण
चिकन जांघ को हड्डी रहित करें और किचन पेपर से सुखा लें।
सोया सॉस, चीनी, मिरिन, कसा हुआ अदरक और कटा हुआ लहसुन मिलाकर टेरियाकी सॉस बनाएं।
पैन को गरम करें और चिकन के जांघों को त्वचा वाली पक्ष से नीचे की तरफ रखें, सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, फिर पलटें और पकाएं।
टेरियाकी सॉस डालें और मध्यम आंच पर पकाएं जब तक चिकन पर सॉस अच्छी तरह से चढ़ न जाए।
चिकन को टुकड़ों में काटें और प्लेट पर परोसें। इसे चावल के साथ खाने के लिए परफेक्ट है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
550
कैलोरी
- 40gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 35gवसा
💡 टिप्स
सफेद चावल और जापानी मिसो सूप के साथ स्वाद और बढ़ जाता है।अगर आपको ज्यादा नमक पसंद है तो चीनी की मात्रा कम करें।चिकन को पहले से मैरीनेट करें ताकि स्वाद में गहराई आए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।