जलपेनो पॉपर-स्टफ्ड मीटलोफ
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
जलपेनो पॉपर-स्टफ्ड मीटलोफ
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
मांस
- 🥩 1 पाउंड भूना हुआ गोश्त
सूखे सामग्री
- ⅔ कप ब्रेड क्रम्ब्स
अंडे
- 🥚 2 अंडे, फटके हुए
मसाले
- 🧂 2 चम्मच नमक, विभाजित
- 1 ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर, विभाजित
- 🧄 1 चम्मच लहसुन पाउडर
पनीर
- 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 🧀 1 कप छीला हुआ चेडर पनीर (ऐच्छिक)
- 🧀 2 चम्मच छीला हुआ चेडर पनीर, या स्वादानुसार (ऐच्छिक)
सब्जियां
- 3 जलपेनो मिर्च, बीज निकालकर और कटी हुई
तरल पदार्थ और सॉस
- 3 चम्मच बार्बेक्यू सॉस, या आवश्यकतानुसार
विविध
- एल्यूमिनियम फॉइल
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में भूना हुआ गोश्त, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडे, 1 चम्मच नमक, और 1 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। अधिकांश मांस मिश्रण को लोफ पैन में दबाएं, बीच में एक खाई छोड़ते हुए।
क्रीम चीज़, 1 कप चेडर पनीर, जलपेनो मिर्च, लहसुन पाउडर, बचे हुए नमक, और बचे हुए काली मिर्च को मिलाएं। इस मिश्रण को मांस की खाई में दबाएं। बचे हुए मांस मिश्रण से ढक दें और किनारों को सील करें। एल्यूमिनियम फॉइल से ढक दें।
ओवन में बेक करें जब तक कि केंद्र में गुलाबी न रह जाए, 30 से 40 मिनट के लिए। इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर कम से कम 160 डिग्री F (70 डिग्री C) पढ़ना चाहिए। ओवन से निकाल दें।
मांस को बार्बेक्यू सॉस से ब्रश करें और चेडर पनीर से छिड़कें। ओवन रैक को ऊष्मा स्रोत से 6 इंच दूर रखें और ब्रोइलर को पहले से गरम करें।
ब्रोइल करें जब तक कि बार्बेक्यू सॉस झागीला न हो जाए और पनीर पिघल न जाए, लगभग 2 से 3 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
678
कैलोरी
- 36gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 50gवसा
💡 टिप्स
जलपेनो मिर्च को हैंडल करते समय दस्ताने पहनें ताकि जलन से बचा जा सके।सुनिश्चित करें कि मांस मिश्रण को ठीक से ढका हुआ है जिससे उसका आकार बना रहे।पूरा भोजन पाने के लिए मैश किए हुए आलू या भाप वाली सब्जियों के साथ सर्व करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।