झालापीनो पॉपर चिकन बेक्ड ज़िटी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 205 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
झालापीनो पॉपर चिकन बेक्ड ज़िटी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 205 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 2 पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
- 🥓 6 स्लाइस बेकन, कटा हुआ
मसाले और मसाला
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच प्याज़ फ्लेक्स
- 1 चम्मच सुखी अजवाइन
- 🧄 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन
सब्जियाँ
- 3 मध्यम झालापीनो मिर्च - छिलका उतारकर, बीज हटाकर, कटी हुई
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज़
डेयरी
- 🧀 1 कप कटा हुआ मोज़ारेला पनीर
- 🧀 ½ कप कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान पनीर
- 🧀 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 🧀 1 (8 औंस) पैकेज कटा हुआ पेपर जैक पनीर
अन्य
- 1 कप चिकन ब्रोथ
- ½ कप मेयोनेज़
- ½ कप कुचले हुए मक्खनयुक्त गोल बिस्कुट
- 🧈 4 चम्मच नमकीन मक्खन, नरम
- 🍝 1 (16 औंस) पैकेज ज़िटी पास्ता
- 1 (16 औंस) जार अल्फ्रेडो सॉस
चरण
एक मध्यम स्लो कुकर में चिकन ब्रेस्ट, चिकन ब्रोथ, नमक, काली मिर्च, प्याज़ फ्लेक्स, अजवाइन और लहसुन को मिलाएं।
चिकन को धीमी आँच पर 5-6 घंटे या तेज आँच पर 3-4 घंटे तक पकाएं, जब तक कि चिकन का केंद्र गुलाबी न बचे।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें और 9x13-इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।
एक बड़े बर्तन में नमक युक्त पानी उबालें, ज़िटी को डालकर 11 मिनट तक पकाएं। छानकर अलग रखें।
बेकन, झालापीनो और प्याज़ को एक स्किलेट में तलें जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए और बेकन भूरा न हो जाए (5-7 मिनट)। निकालकर क्रीम चीज़, मोज़ारेला, पार्मेज़ान और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
पके हुए चिकन को छोटे टुकड़ों में फाड़ें और ज़िटी और अल्फ्रेडो सॉस के साथ मिलाएं।
बेकिंग डिश में चिकन-ज़िटी मिश्रण का 1/2 भाग लगाएं और ऊपर से पेपर जैक पनीर डालें। झालापीनो पॉपर फिलिंग फैलाएं और शेष चिकन-ज़िटी मिश्रण के साथ मोज़ारेला पनीर लगाएं।
कुचले हुए बिस्कुट, पार्मेज़ान पनीर और मक्खन को मिलाएं, फिर इसे डिश पर छिड़कें।
25-30 मिनट तक या जब तक कि पनीर पिघल न जाए और सुनहरा न हो जाए, तब तक बेक करें। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
709
कैलोरी
- 36gप्रोटीन
- 39gकार्बोहाइड्रेट
- 46gवसा
💡 टिप्स
स्वस्थ विकल्प के लिए नियमित ज़िटी को पूरे अनाज के पास्ता से बदल सकते हैं।झालापीनो मिर्च की संख्या को समायोजित करके या हल्के मिर्च की किस्मों से बदलकर मसाले के स्तर को नियंत्रित करें।चिकन और झालापीनो फिलिंग को पहले से तैयार करके असेंबली के दौरान समय बचाएं और रेफ्रिजरेटर में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।