जलपेनो-नींबू शॉर्टब्रेड कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $5
जलपेनो-नींबू शॉर्टब्रेड कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Cookie Dough
- 2 कप ऑल-पर्पस आटा
- 1 कप मक्खन
- ⅔ कप सफेद चीनी
- 1 बड़ा चम्मच ताजा जलपेनो, कुचला हुआ
- 1 नींबू, उसकी छिलका और रस
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
Icing
- 1 कप पाउडर्ड चीनी
- ¼ कप नींबू का रस
- ½ बड़ा चम्मच ताजा जलपेनो, कुचला हुआ, या स्वादानुसार अधिक
- 1 नींबू, उसकी छिलका
चरण
350°F (175°C) पर ओवन को प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में आटा, मक्खन, चीनी, जलपेनो, नींबू का छिलका और रस, और नमक मिलाएं।
डोह को 1-इंच की गेंदों में घुमाएं, उन्हें अनग्रेज़्ड कुकी शीट पर रखें, और थोड़ा सा समतल करें।
प्रीहीटेड ओवन में सुनहरा और सेट होने तक बेक करें, लगभग 8 से 10 मिनट। कुकीज़ को हटाएं और कम से कम 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
आइसिंग बनाने के लिए एक कटोरे में पाउडर्ड चीनी, नींबू का रस, जलपेनो, और नींबू का छिलका मिलाएं। ठंडे कुकीज़ पर ड्रिज़ल करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अधिक मसालेदार कुकीज़ के लिए, डोह और आइसिंग में जलपेनो की मात्रा बढ़ाएं।आइसिंग को पिघलने से रोकने के लिए, आइसिंग लगाने से पहले कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें।अधिक ताजगी के लिए ताजा नींबू का रस प्रयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।