इटलॉग ना मालात (नमकीन अंडा सलाद)
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
इटलॉग ना मालात (नमकीन अंडा सलाद)
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 6 बड़े हार्ड-बॉइल्ड अंडे, छिले हुए
- 🍅 2 कप चेरी टमाटर, चौथाई कटा हुआ
- 🧅 1 कप कटा हुआ लाल प्याज
- 2 हरी प्याज, सफेद हिस्से कटे हुए और हरे हिस्से बारीक कटे हुए
- 1 सिर बटर लेट्यूस, पत्तियां अलग कप में बनाएं
मसाले और सॉस
- 2 बड़े चम्मच मसालेदार गन्ना सिरका
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच चिली तेल
- ¼ छोटा चम्मच मछली का सॉस
- 1 छोटा चम्मच मोटा काला मिर्च पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच कोशर नमक
- 2 थाई मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक)
- 🍋 1 टुकड़ा नींबू
चरण
एक बड़े कटोरे में अंडों को फोर्क के साथ मसलकर छोटे टुकड़ों में पिस लें।
सिरका, जैतून का तेल, चिली तेल, मछली का सॉस, काली मिर्च और कोशर नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
चेरी टमाटर, लाल प्याज, हरी प्याज के सफेद हिस्से और थाई मिर्च को मिलाएं जब तक अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
ऊपर से एक नींबू का टुकड़ा निचोड़ें।
अंडे के सलाद को लेट्यूस के कप में भरें; हरी प्याज के हरे हिस्से से छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
122
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
यदि उपलब्ध हो तो अधिक प्रामाणिक स्वाद के लिए बत्तख के अंडे का उपयोग करें।बटर लेट्यूस को रोमेन या आइसबर्ग जैसे अन्य पत्तेदार सब्जियों के साथ बदल सकते हैं।सजावट और पोषण के लिए माइक्रोग्रीन्स जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।