इंस्टेंट पॉट® ग्राउंड बीफ और पास्ता
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
इंस्टेंट पॉट® ग्राउंड बीफ और पास्ता
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मीट
- 🥩 1 ½ पाउंड बीफ मिन्स
मसाले
- 2 चम्मच इटैलियन मसाला
- 🧂 1 चम्मच कोशर नमक
सब्जियां
- 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूट लें
- 2 कप छोटे पालक
पास्ता
- 🍝 1 (16 औंस) पैकेज कावतेली पास्ता
सॉस और स्टॉक
- 🍅 1 (15 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 🍅 1 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 2 कप गोमांस का स्टॉक
डेयरी
- 🧀 6 औंस कद्दूकस किया हुआ तीखा चेडर पनीर
- 🥛 ½ कप मोटी क्रीम
चरण
इंस्टेंट पॉट® चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। इटैलियन मसाले और कोशर नमक के साथ बीफ़ मिन्स को भूरा करें, कभी-कभी हिलाएं, 5 से 7 मिनट के लिए।
कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक सॉटे करें, लगभग 5 मिनट।
बारीक कूटा हुआ लहसुन डालें और 1 मिनट तक सॉटे करें।
कावतेली पास्ता, दोनों कैन टमाटर सॉस, और गोमांस का स्टॉक मिलाएं। ढक्कन बंद करें और लॉक करें।
इंस्टेंट पॉट® पर उच्च दबाव चुनें, टाइमर को 6 मिनट के लिए सेट करें, और दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का इंतजार करें।
एक बार पकाना पूरा होने के बाद, ढक्कन बंद रहने दें और 5 मिनट तक रहने दें। फिर तेज़ी से दबाव रिलीज़ विधि का उपयोग करके लगभग 5 मिनट में दबाव छोड़ें।
ढक्कन खोलें और हटाएं। चेडर पनीर मिलाएं जब तक यह पिघल न जाए। छोटे पालक मिलाएं जब तक वे नरम न हो जाएँ, फिर मोटी क्रीम डालें।
तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
525
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
बेहतर पिघलने और स्वाद के लिए ताजा कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर का उपयोग करें।आप कावतेली पास्ता को किसी भी छोटे पास्ता जैसे पेने या मैकरोनी से बदल सकते हैं।एक तीखा विकल्प के लिए, सॉटे चरण के दौरान लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।सुनिश्चित करें कि तेज़ी से दबाव रिलीज़ विधि सावधानीपूर्वक की जाए ताकि भाप के जलन से बचा जा सके।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।