इंस्टेंट पॉट आलू प्याज सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $8
इंस्टेंट पॉट आलू प्याज सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
बेस सामग्री
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज, केवल सफेद भाग
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- 🥔 3 बड़े रसेल पोटैटो, छिलका उतारकर और टुकड़े करके
- 2 कप चिकन ब्रोथ
- 🥛 1 कप फैट-फ्री हाफ-एंड-हाफ
- 1 बड़ा चम्मच सीजन्ड नमक मिश्रण (जैसे सेवरी स्पाइस® कैपिटल हिल सीजनिंग)
चरण
एक मल्टी-फ़ंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें। मक्खन, प्याज, और नमक डालें और नरम होने तक सॉटे करें।
1/4 कप टुकड़े किए हुए आलू अलग रखें। बचे हुए आलू को प्याज के साथ पॉट में डालें। अलग रखे गए आलू को एक स्टीमर बास्केट में रखें और बास्केट को पॉट में जोड़ें। चिकन ब्रोथ डालें।
ढक्कन बंद करें और लॉक करें। 10 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। दबाव बनने के लिए 10 मिनट रुकें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार सावधानीपूर्वक तेज़ रिलीज़ विधि का उपयोग करके दबाव को रिलीज़ करें। ढक्कन अनलॉक करें और हटा दें।
स्टीमर बास्केट हटाएं और स्टीम किए हुए आलू को अलग रखें। हाफ-एंड-हाफ डालें। सूप को स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करके मिलाएं और स्टीम किए हुए आलू और सीजन्ड नमक को सूप में मिलाएं। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
388
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 75gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
एक पूरी तरह से लोडेड वर्ज़न के लिए, परोसने से पहले टुकड़ा किया हुआ पनीर, कटा हुआ पका हुआ बेकन, और ताजे चाइव्स ऊपर डालें।आप चिकन ब्रोथ के बदले में वेजिटेबल ब्रोथ का उपयोग कर सकते हैं जिससे यह डिश शाकाहारी-अनुकूल बन जाए।आसान मिक्सिंग और सफाई के लिए पॉट में सीधे हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।