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कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट पिंटो बीन्स (भिगोना नहीं)

लागत $7.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🥓 बेकन के 3 टुकड़े
  • तरल/सूप

    • चिकन ब्रोथ के 4 कप
    • 💧 1 ½ कप पानी
  • फलियाँ

    • 1 पाउंड सूखी पिंटो बीन्स, धोया हुआ
  • सब्जियाँ

    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज, या स्वादानुसार
    • 2 हरी चिली मिर्च
  • मसाले और मसाले

    • 1 ¼ छोटी चम्मच लहसुन पाउडर
    • 🧂 1 ¼ छोटी चम्मच कोशर नमक
    • 1 छोटी चम्मच चिली पाउडर
    • ½ छोटी चम्मच जीरा पाउडर
    • ½ छोटी चम्मच पप्रिका

चरण

1

सामग्री इकट्ठा करें।

2

एक बहु-कार्यात्मक दबाव खाना पकाने वाले (जैसे इंस्टेंट पॉट) को चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें। बेकन डालें और एक बार पलटते हुए 4 से 6 मिनट तक पकाएं।

3

चिकन ब्रोथ, पिंटो बीन्स, पानी, प्याज, चिली मिर्च, लहसुन पाउडर, नमक, चिली पाउडर, जीरा और पप्रिका डालें। ढक्कन बंद करें और लॉक करें।

4

निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव चुनें; 45 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। दबाव बनने में 10 से 15 मिनट लगेंगे।

5

निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक विधि से दबाव छोड़ें, 10 से 40 मिनट। ढक्कन अनलॉक करें और हटाएं।

6

बेकन और चिली मिर्च हटाएं; वांछित स्थिरता तक काटें और पॉट में वापस डालें। एक पोटैटो मैशर के साथ बीन्स को वांछित स्थिरता तक मैश करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

236

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

आप बेकन को छोड़ सकते हैं एक शाकाहारी-अनुकूल संस्करण के लिए या इसे स्मोक्ड पप्रिका से बदल सकते हैं एक समान धुँआ जैसा स्वाद के लिए।बीन्स को पूर्व रात भिगोने से पकाने का समय कम हो सकता है और पाचन में सुधार हो सकता है।बचे हुए पदार्थ ठंडे में 5 दिनों तक अच्छे रहते हैं या 3 महीनों तक फ्रीज़ किए जा सकते हैं।बीन्स के कुछ हिस्से को एक बनावटदार स्थिरता के लिए मैश करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।