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कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट पास्ता और मीट सॉस

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • प्रोटीन

    • 🥩 1 पाउंड मांस का भूरा बना हुआ
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला
    • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट
    • 🧂 1 ½ छोटा चम्मच समुद्री नमक
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • तरल पदार्थ

    • 💧 3 ¼ कप पानी
  • पास्ता

    • 🍝 1 (16 औंस) पैकेट स्पेगेटी, आधा टूटा हुआ
  • सॉस

    • 🍅 1 (24 औंस) जार मैरिनारा सॉस
  • सब्जियां

    • 🍅 1 (14 औंस) कैन टमाटर कटा हुआ

चरण

1

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन को चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। प्याज और जैतून का तेल डालें और प्याज नरम होने तक पकाएं, लगभग 300 सेकंड। मांस, इटैलियन मसाला, लाल मिर्च के फ्लेक्स, लहसुन पेस्ट, नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें। मांस भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 420 सेकंड। सॉटे मोड बंद करें। 1/4 कप पानी डालें, बर्तन के नीचे से भूरे बिट्स को हटाएं, और उबाल लाएं।

2

मांस मिश्रण के ऊपर स्पेगेटी को क्रिस-क्रॉस पैटर्न में स्तरित करें। पास्ता पर मैरिनारा सॉस डालें। टमाटर और शेष 3 कप पानी को किनारों पर डालें, सुनिश्चित करें कि सभी पास्ता ढकी हुई है।

3

ढक्कन बंद करें और ताला लगाएं। 300 सेकंड के लिए उच्च दबाव पर पकाएं। दबाव बनने के लिए 900 सेकंड प्रतीक्षा करें।

4

300 सेकंड के लिए प्राकृतिक दबाव रिहाई की अनुमति दें, फिर शेष दबाव के लिए त्वरित रिहाई विधि का प्रयोग करें। ढक्कन खोलें और सॉस और पास्ता को एक साथ मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

394

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, प्याज को सॉटे करते समय सामग्री तैयार करें।स्पेगेटी को क्रिस-क्रॉस पैटर्न में स्तरित करने से चिपकने से बचाव होगा।परोसते समय ताजा बेसिल या पर्मेज़न पनीर डालें जिससे स्वाद बढ़ेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।