इंस्टेंट पॉट मेक्सिकन लेंटिल सूप
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
इंस्टेंट पॉट मेक्सिकन लेंटिल सूप
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥕 1 बड़ा गाजर, छिलका उतारकर कटा हुआ
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 पीला बेल पेपर, कटा हुआ
- 🌶 1 ताजा जलपेनो मिर्च, बीज निकालकर कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की खींच, कूटा हुआ
- ½ कप ताजा धनिया, कटा हुआ
भंडार
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 5 कप कम-सोडियम चिकन ब्रोथ
- 1 (16 औंस) जार पिकांटे सॉस
- 1 ¼ कप सूखी लेंटिल
- 1 बड़ा चम्मच टैको मसाला
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
चरण
एक मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें। जैतून का तेल डालें और 1 मिनट तक गर्म होने दें। गाजर, प्याज, बेल पेपर और जलपेनो डालें; 2 मिनट तक सॉटे करें। लहसुन डालें और 30 सेकंड तक सॉटे करें। रद्द करें।
ब्रोथ, पिकांटे सॉस, लेंटिल, टैको मसाला, और जीरा डालें। मिलाएं। ढक्कन बंद करें और लॉक करें। निर्माता के निर्देशानुसार उच्च दबाव चुनें; 6 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। दबाव बढ़ने के लिए 10 मिनट छोड़ दें।
निर्माता के निर्देशानुसार प्राकृतिक रिलीज मेथड का उपयोग करके दबाव छोड़ें, लगभग 10 मिनट। ढक्कन हटाएं और धनिया और नींबू का रस मिलाएं। कटोरों में भरें और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
173
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
वेगन विकल्प के लिए, सुनिश्चित करें कि ब्रोथ वनस्पति-आधारित है।मिर्च का स्तर जलपेनो के बीज जोड़कर या हटाकर समायोजित करें।बचे हुए को 5 दिनों तक फ्रिज में या 3 महीनों तक फ्रीज़ करके संग्रहित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।