इंस्टेंट पॉट गोभी रोल सूप
लागत $18, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $18
इंस्टेंट पॉट गोभी रोल सूप
लागत $18, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $18
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 2 बड़े चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच सेब सिडर सिरका
- 1 छोटा चम्मच पप्रिका
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 🧂 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 तेजपत्ते
मांस
- 🍖 1 पाउंड बीफ़ किमा
- 🍖 1 पाउंड पोर्क किमा
सब्जियां
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 मध्यम आकार का गोभी, कटा हुआ
- 🍅 1 (15 औंस) की टिन टमाटर सॉस
- 🍅 1 (14.5 औंस) की टिन कटा हुआ टमाटर
अनाज
- 🍚 1 कप अनुपचारित जasmine चावल
स्टॉक और शोरबे
- 6 कप बीफ़ ब्रोथ
चरण
एक मल्टी-फ़ंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें। जैतून का तेल गर्म करें और बीफ़ किमा, पोर्क किमा और प्याज को तब तक पकाएं जब तक कि मांस टुकड़ों में न बदल जाए और प्याज नरम और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट। लहसुन मिलाएं। सॉटे फ़ंक्शन बंद करें और चिकनाई निकालें।
भूरी चीनी, वर्सेस्टरशायर सॉस, सेब सिरका, पप्रिका, नमक, काली मिर्च और तेजपत्ते के साथ मसाले डालें। बीफ़ ब्रोथ, गोभी, टमाटर सॉस, कटा हुआ टमाटर और चावल मिलाएं। ढक्कन बंद करें और लॉक करें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव चुनें; टाइमर को 15 मिनट के लिए सेट करें। दबाव बनने में 10 से 15 मिनट का समय लगेगा।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक दबाव रिहाई विधि का उपयोग करके दबाव को रिहा करें, लगभग 15 मिनट। ढक्कन खोलें और हटाएं। सूप को मिलाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
356
कैलोरी
- 23gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
मांस की चिकनाई को कम करने के लिए कम चिकनाई वाला किमा उपयोग करें।विस्तृत भोजन विकल्प के लिए इसे फुल्के ब्रेड के साथ परोसें।इस व्यंजन को फ्रीज़ किया जा सकता है और भोजन की तैयारी के लिए गर्म किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।