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कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट बीफ और नूडल्स

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए अंडे के नूडल्स
    • 1 पाउंड बीफ स्टू मीट
    • 🍄 6 औंस पोर्टोबेलो मशरूम, चौथाई में काटा हुआ
    • 🧅 1 मध्यम प्याज, आधा करके पतला काटा हुआ
  • मसाले और सॉस

    • 2 बड़े चम्मच ऑल-पर्पस आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच ग्रेन्युलेटेड प्याज
    • ½ छोटा चम्मच ग्रेन्युलेटेड लहसुन
    • ½ छोटा चम्मच नमक रहित मसाला मिश्रण
    • 1 (1.8 औंस) पैकेज सूखा प्याज और मशरूम सूप मिश्रण
  • तरल पदार्थ

    • 1 कप बीफ ब्रोथ
    • 💧 2 कप पानी
  • अन्य

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण

1

फ्रिज में जमे हुए अंडे के नूडल्स को थाव करने के लिए रखें, 8 घंटे से रातभर।

2

एक बहु-कार्यात्मक प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें।

3

आटा, नमक, ग्रेन्युलेटेड प्याज, ग्रेन्युलेटेड लहसुन और मसाला मिश्रण को एक रीसीलेबल बैग में मिलाएं। बीफ स्टू मीट डालें, बैग बंद करें और अच्छी तरह से मीट को ढकने के लिए हिलाएं।

4

इंस्टेंट पॉट में तेल और मक्खन डालें। बीफ को बैच में पकाएं जब तक कि सेयर न हो जाए, प्रति बैच लगभग 5 मिनट, सेयर हुए बीफ को एक प्लेट पर हटा दें।

5

पॉट में मशरूम और प्याज डालें, फिर बीफ ब्रोथ डालें; एक लकड़ी के चम्मच से पॉट के तल पर ब्राउन बिट्स को हटाते हुए उबाल लाएं।

6

पानी और सूखा प्याज और मशरूम सूप मिश्रण को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और नूडल्स पर डालें।

7

सॉटे फ़ंक्शन को रद्द करें और उच्च दबाव चुनें। 15 मिनट तक पकाएं, दबाव बनने के लिए 10-15 मिनट अतिरिक्त समय दें।

8

15 मिनट के लिए दबाव को स्वाभाविक रूप से रिलीज करें, फिर किसी भी शेष दबाव को तुरंत रिलीज करें। अनलॉक करें और ढक्कन हटाएं। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

683

कैलोरी

  • 32g
    प्रोटीन
  • 76g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 28g
    वसा

💡 टिप्स

थिक सॉस के लिए, कॉर्नस्टार्च और पानी का स्लरी बनाएं और पकाने के बाद डालें।स्वाद को बढ़ावा देने के लिए सुनिश्चित करें कि बीफ को ठीक से सेयर किया गया है।पूरा भोजन परोसने के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।