भारतीय मसालेदार प्याज
लागत $2, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2
भारतीय मसालेदार प्याज
लागत $2, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2
सामग्रियां
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
चटनी और मसाले
- 2 छोटे चम्मच केचप
- 🍋 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 🍚 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
- 🌿 1 छोटा चम्मच ताजा धनिया, कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच ताजी मेथी पत्तियां, कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 🧂 1 चुटकी नमक
चरण
एक मध्यम कटोरे में, प्याज और केचप को अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि प्याज समान रूप से लेपित न हो जाए।
नींबू का रस मिलाएं।
चीनी, धनिया, मेथी, मिर्च पाउडर, और एक चुटकी नमक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
मिश्रण को ढककर 24 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें, ताकि नींबू का रस प्याज के तीखेपन को थोड़ा कम कर सके।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
28
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 7gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
क्रिस्पी पपड़ों के साथ परोसें एक प्रामाणिक भारतीय स्टार्टर के लिए।रातभर ठंडा करने से स्वाद में सुधार होता है क्योंकि प्याज का तीखापन कम हो जाता है।ताजा धनिया और मेथी का उपयोग सुगंध और स्वाद को बढ़ाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।