
इयान का आलू-सब्जी सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $8
इयान का आलू-सब्जी सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
तरल पदार्थ
- 💧 2 ½ कप पानी
सब्जियां
- 🥔 2 आलू, छिलका उतारकर टुकड़े करें
- 🥕 1 गाजर, कटी हुई
- 🥬 1 शलजम, कटा हुआ
- 🧅 ¼ प्याज, कटा हुआ
- ½ कप जमे हुए मिश्रित सब्जियां
मसाले
- 🧂 1 बड़ा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
- ¼ बड़ा चम्मच सुखी अजवाइन
- ½ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- काली मिर्च स्वादानुसार
चटनी और तेल
- 1 घन गोश्त की चावली
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
सूप
- 1 (10.75 औंस) कैन संघनित सेलरी सूप
चरण
एक बड़े स्टॉक पॉट में पानी में आलू उबालें और नमक मिलाएं। आलू को नरम होने तक पकाएं और फिर गाजर, शलजम, कटा हुआ प्याज, अपनी पसंद की सब्जी, तेल और गोश्त की चावली डालें। मिलाएं और सभी सब्जियां नरम होने तक पकाएं।
सेलरी सूप डालें और अजवाइन, प्याज पाउडर और काली मिर्च से सीज़न करें। यदि आप एक पतला सूप चाहते हैं, तो आप ½ कप पानी डाल सकते हैं।
सूप को गर्म करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
155
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए ताजी सब्जियां उपयोग करें।अपनी स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च समायोजित करें।सूप को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और स्टोवटॉप या माइक्रोवेव पर गर्म किया जा सकता है।शाकाहारी विकल्प के लिए, गोश्त की चावली को सब्जी के स्टॉक से बदलें और सेलरी सूप को छोड़ दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।