हुमस (मध्य पूर्वी चने की डिप)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
हुमस (मध्य पूर्वी चने की डिप)
लागत $5, सेव करें $10
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- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
डिप के मुख्य सामग्री
- 🌱 1.5 कप चने (पके हुए)
- 3 बड़े चम्मच ताहिनी (तिल की पेस्ट)
- 🧄 1 लहसुन की कली (कद्दूकस की हुई)
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा
- 🧂 चुटकी भर नमक
टॉपिंग
- चुटकी भर पपरिका पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
चरण
1
डिप की सभी मुख्य सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालें और चिकने होने तक ब्लेंड करें।
2
आवश्यकता होने पर धीरे-धीरे थोड़ा पानी डालें और अपनी मनचाही स्थिरता तक समायोजित करें।
3
तैयार हुमस को एक कटोरे में निकालें और टॉपिंग सामग्री छिड़कें।
4
ब्रेड या सब्ज़ियों की स्टिक्स के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
यदि आप डिब्बाबंद चने का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से छान लें।नींबू के रस की मात्रा को बढ़ाकर या घटाकर स्वाद में खट्टापन समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।