घर पर बनाया पिस्ता क्रीम
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
घर पर बनाया पिस्ता क्रीम
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🌰 1 1/2 कप पिस्ता
- 🥛 3/4 कप पूरा दूध
- 🍫 1 कप सफेद चॉकलेट चिप्स
- 🧈 2 बड़े चम्मच नमक रहित मक्खन
- 🍬 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बादाम अर्क
- 1/4 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
चरण
पानी का एक बर्तन उबाल लें। पिस्ता डालें और 2 मिनट तक उबालें। छान लें, ठंडे पानी से धोएं, और फिर से छान लें।
तौलिये में पिस्ता रगड़ें ताकि छिलके निकल जाएँ। बचे हुए छिलकों को निकालें और पिस्ता को ब्लेंडर में रखें।
एक कटोरे में 1/4 कप दूध, सफेद चॉकलेट चिप्स, और मक्खन को माइक्रोवेव में 50% शक्ति पर 30 सेकंड के अंतराल पर चिकना होने तक गर्म करें।
शेष दूध, पिसी चीनी, नमक, बादाम अर्क, और वेनिला अर्क को ब्लेंडर में डालें। पिघले हुए सफेद चॉकलेट मिश्रण को भी डालें।
मिश्रण को कम गति से शुरू करके धीरे-धीरे उच्च गति तक बढ़ाएं। 2 से 3 मिनट तक चिकना होने तक ब्लेंड करें, जरूरत पड़ने पर किनारों को खुरचें।
पिस्ता क्रीम को एक ग्लास जार में स्थानांतरित करें, ठंडा होने दें, और फ्रिज में स्टोर करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
166
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 13gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
पिस्ता को सावधानी से छीलने से चिकनी बनावट प्राप्त होती है।यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो इसे 1 बड़े चम्मच पर दूध के साथ पतला करें।ताजा रखने के लिए पिस्ता क्रीम को हवा बंद जार में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।