घर पर बने अंडे के नूडल्स
लागत $2.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
घर पर बने अंडे के नूडल्स
लागत $2.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🍞 2 कप आटा
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
गीले सामग्री
- 🥚 4 अंडे की जर्दी
चरण
आटा, नमक और बेकिंग पाउडर को छानकर मिलाएं। अंडे की जर्दी डालें और मिलाएं जब तक कि सूखे सामग्री गीली न हो जाए।
इसे गोल बनाकर चौथाई में काटें। आटे वाली सतह पर 1/8 से 1/4 इंच मोटा रोल करें; वांछित चौड़ाई और लंबाई में काटें। सुखाने के लिए लिनन के कपड़े या लकड़ी के डंडे पर रखें।
चिकन या टर्की जैसे सूप में डालें और पकाएं जब तक कि पक न जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
280
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वादिष्ट प्राप्त करने के लिए, नूडल्स पकाने के लिए चिकन या टर्की सूप का उपयोग करें।यदि आप नूडल्स को बाद में उपयोग के लिए संग्रहीत करना चाहते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से सुखाएं।थोड़ा मोटा रोल करने से अधिक नाजुक बनावट प्राप्त होती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।