env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

घरेलू ब्लूबेरी पाई

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
    • 🌽 3 बड़े चम्मच मकई का स्टार्च
    • 🌰 ½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
  • फल

    • 4 कप ताजे ब्लूबेरी
  • पेस्ट्री और वसा

    • 1 (14.1 औंस) पैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, थॉट
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें। ओवन रैक को सबसे निचले स्थान पर सेट करें और ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

2

एक कटोरे में चीनी, मकई का स्टार्च, दालचीनी और नमक को मिलाएं; ब्लूबेरी पर छिड़कें।

3

9-इंच के पाई डिश को एक पाई क्रस्ट के साथ लाइन करें। बेरी मिश्रण को क्रस्ट में डालें और मक्खन के साथ डॉट करें। बचे हुए पेस्ट्री को पट्टियों में काटें और एक जालीदार ऊपरी हिस्सा बनाएं। किनारों को फिर से ढीला करें।

4

ओवन के सबसे निचले रैक पर पाई को तब तक बेक करें जब तक कि भरण बुलबुलाता न हो और क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो, लगभग 50 मिनट।

5

टुकड़ों में काटें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

366

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 53g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

एक पूर्ण जालीदार क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, अपनी पेस्ट्री पट्टियों को बुनने से पहले ठंडा करना सुनिश्चित करें।ताजे ब्लूबेरी सबसे अच्छा स्वाद प्रदान करते हैं, लेकिन बाहरी मौसम में जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग किया जा सकता है।पाई को कम से कम 30 मिनट ठंडा होने दें ताकि भरण सेट हो जाए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।