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कुकपाल AI
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छुपी हुई सब्जी वाला मीटलोफ़

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मांस

    • 1 पाउंड मीना ग्राउंड बीफ़
    • ⅔ पाउंड ग्राउंड टर्की
  • सब्जियां

    • ¾ कप बारीक कटा हुआ सेलरी
    • 🧅 ½ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
    • ½ कप बारीक कटा हुआ हरा शिमला मिर्च
  • डेयरी

    • 🥚 1 अंडा
    • 🥛 ½ कप स्किम मिल्क
  • अनाज

    • ¾ कप नियमित रोल्ड ओट्स
  • चटनी और मसाले

    • ½ कप केचप
    • 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच सूखा सरसों पाउडर
    • 🧂 ⅔ छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

चरण

1

ओवन को 325°F (165°C) पर प्रीहीट करें।

2

एक कटोरे में ग्राउंड बीफ़, ग्राउंड टर्की, अंडा, सेलरी, रोल्ड ओट्स, स्किम मिल्क, केचप, प्याज़, हरा शिमला मिर्च, अजवाइन, सरसों पाउडर, नमक, लहसुन और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण को 9x5-इंच के लोफ पैन में डालें।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि तत्काल पढ़ने वाले मीट थर्मामीटर को मीटलोफ़ के केंद्र में डालने पर कम से कम 160°F (70°C) न पढ़े, लगभग 1 1/2 घंटे।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

310

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

रेसिपी को दोगुना करें और भोजन के लिए आगे से तैयार करके फ्रीज़ कर लें।अच्छी तरह से संतुलित डिनर के लिए इसे भाप वाली सब्जियों या प्याज़ के साथ परोसें।बेहतर बनावट के लिए काटने से पहले मीटलोफ़ को 5-10 मिनट के लिए आराम दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।