हर्ब रब्ड सरलोइन टिप रोस्ट
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
हर्ब रब्ड सरलोइन टिप रोस्ट
लागत $20, सेव करें $25
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- 75 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मसाला
- 1 ¼ बड़ा चम्मच पप्रिका
- 🧂 1 बड़ा चम्मच कोशर नमक
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧅 ½ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- ½ छोटा चम्मच कैयेन मिर्च पाउडर
- 🌿 ½ छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
- 🌿 ½ छोटा चम्मच सुखी थाइम
आधार
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 (3 पाउंड) सरलोइन टिप रोस्ट
चरण
सभी सामग्रियों को एकत्र करें।
एक छोटे कटोरे में पप्रिका, कोशर नमक, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, प्याज पाउडर, कैयेन मिर्च, अजवाइन और थाइम मिलाएं।
जैतून का तेल मिलाएं; मिश्रण को लगभग 15 मिनट तक रखें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एल्यूमीनियम फॉइल से एक बेकिंग शीट को ढकें।
तैयार बेकिंग शीट पर रोस्ट रखें। रोस्ट पर सभी ओर से मसालों का मिश्रण लगाएं।
पहले से गरम ओवन में तब तक रोस्ट करें जब तक कि इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर केंद्र में डालने पर कम से कम 145 डिग्री F (63 डिग्री C) न पढ़े, लगभग 1 घंटा।
काटने से पहले 15 मिनट तक रोस्ट को रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
394
कैलोरी
- 38gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
मसालों के मिश्रण को आराम देने से स्वाद बढ़ता है।इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर का उपयोग करने से पके हुए रोस्ट बीफ परफेक्ट होता है।रोस्ट को काटने से पहले आराम दें ताकि रस बना रहें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।