हवाई चिकन पाइनएप्पल कबाब
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
हवाई चिकन पाइनएप्पल कबाब
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मारिनेड
- 🧂 3 चम्मच सोया सॉस
- 🍬 3 चम्मच भूरी चीनी
- 2 चम्मच शेरी
- 1 चम्मच तिल का तेल
- ¼ चम्मच सूखा अदरक पाउडर
- ¼ चम्मच लहसुन पाउडर
मुख्य सामग्री
- 🍍 1 (20 औंस) कैन पाइनएप्पल के टुकड़े, छान लिए
- 🍗 1 पाउंड चिकन ब्रेस्ट, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटे हुए
चरण
एक उथले ग्लास के पात्र में सोया सॉस, भूरी चीनी, शेरी, तिल का तेल, अदरक और लहसुन पाउडर को मिलाएं।
चिकन के टुकड़े और पाइनएप्पल के टुकड़े मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से ढक न जाएं। ढक कर 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर पहले से गरम करें और ग्रिल की चादर को हल्का तेल लगाएं।
चिकन और पाइनएप्पल को बारी-बारी से स्क्वीयर्स पर धागें। अतिरिक्त मारिनेड को फेंक दें।
पहले से गरम ग्रिल पर पकाएं, बीच-बीच में पलटते हुए, जब तक कि चिकन के केंद्र में गुलाबी न रहे और रस साफ़ न आने लगें, 15 से 20 मिनट। एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर को केंद्र में डालकर कम से कम 165°F (74°C) पढ़ना चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
203
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
लकड़ी के स्क्वीयर्स को ग्रिल करने से पहले कम से कम 30 मिनट पानी में भिगोएं ताकि जलने से बच सकें।ताजा पाइनएप्पल के टुकड़े कैन किए गए की जगह इस्तेमाल करें जिससे अधिक ताजगी वाला स्वाद मिले।बचे हुए पदार्थ को फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है और स्टोवटॉप या ग्रिल पर आसानी से गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।