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कुकपाल AI
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हवाई चिकन I

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 280 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • चिकन

    • 🍗 6 त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट आधे
  • सॉस

    • 2 कप तेरियाकि सॉस, विभाजित
    • ¾ कप सोया सॉस
    • 6 बड़े चम्मच वरसेस्टरशायर सॉस
  • फल

    • 🍍 6 अनानास के छल्ले
    • ¾ कप मीठा न किया हुआ अनानास का रस
  • मिठाई

    • ¾ कप भरा हुआ भूरा चीनी
  • डेयरी

    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन

चरण

1

चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से को 1 ½ कप तेरियाकि सॉस के साथ एक प्याले में रखें। ढककर 8 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।

2

ग्रिल को उच्च ताप पर पूर्व-गरम करें।

3

ग्रिल की छड़ को हल्का तेल लगाएं। चिकन ब्रेस्ट को ग्रिल पर रखें और मसाले वाले पानी को फेंक दें। प्रत्येक तरफ 8 मिनट तक पकाएं, या जब तक रस साफ न आने लगे। अंतिम 5 मिनट के दौरान शेष तेरियाकि सॉस से ब्रश करें।

4

जब लगभग पक जाए, तो हर ब्रेस्ट पर एक अनानास का छल्ला रखें और पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें।

5

मध्यम आंच पर एक छोटे सॉसपैन में, भूरा चीनी, सोया सॉस, अनानास का रस और वरसेस्टरशायर सॉस मिलाएं। चीनी घुलने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। डिपिंग के लिए चिकन के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

548

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 63g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम स्वाद के लिए चिकन को रातभर मसाले में भिगोएं।समान रूप से पके हुए चिकन के लिए ग्रिल का तापमान स्थिर रखें।एक संतुलित भोजन के लिए चावल या ग्रिल किए हुए सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।