हैच चिली साल्सा
लागत $7, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $7
हैच चिली साल्सा
लागत $7, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 5 हैच चिली मिर्च, डंठल हटा दिए
- 🧅 ½ प्याज, कुछ हद तक कटा हुआ
- ¼ कप कटा हुआ ताजा धनिया
कैन किए हुए सामान
- 🍅 1 (28 औंस) कैन छोटे कटे हुए टमाटर
- 🍅 1 (14.5 औंस) कैन छोटे कटे हुए टमाटर रोस्टेड लहसुन के साथ
मसाले
- 1 चुटकी लहसुन पाउडर, या स्वादानुसार
चरण
ओवन रैक को ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रोइलर को 300 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट को एल्यूमीनियम फॉइल से ढक दें; फॉइल पर हैच मिर्च को रखें।
ब्रोइलर के नीचे पकाएं जब तक कि मिर्च की त्वचा काली और फफोलेदार न हो जाए, 5 से 8 मिनट तक। काली हुई मिर्च को एक कटोरे में रखें और प्लास्टिक रैप से टाइट सील कर दें। मिर्च को ठंडा होने के रूप में भाप आने दें, लगभग 20 मिनट। त्वचा निकालें और छोड़ दें।
रोस्ट की हुई हैच मिर्च, दोनों प्रकार के छोटे कटे हुए टमाटर, प्याज, धनिया और लहसुन पाउडर को फूड प्रोसेसर या मिक्सर में इच्छित स्थिरता तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
63
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
आप मसालेदार पदार्थ को अधिक या कम हैच चिली मिर्च का उपयोग करके समायोजित कर सकते हैं।पहले बनाएं और पांच दिनों तक फ्रिज में संग्रहीत कर सकते हैं।यह साल्सा टोस्टीडा चिप्स, टैको, या ग्रिल्ड मीट्स के साथ पूरी तरह से जाती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।