हरीशा चिकन मीटबॉल
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
हरीशा चिकन मीटबॉल
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मांस
- 🍗 1 पाउंड चिकन का बेसन
बाइंडर
- 1/3 कप ब्रेडक्रम्स
- 🥚 1 बड़ा अंडा, फटा हुआ
चटनी
- 2 बड़े चम्मच हरीशा पेस्ट
मसाले
- 🧄 3/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 🧂 3/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच धुएँ दार चिली पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
झारियाँ
- 🌿 2 बड़े चम्मच ताजी पुदीना (वैकल्पिक)
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को पर्चमेंट पेपर से ढक लें।
एक बड़े कटोरे में चिकन का बेसन, ब्रेडक्रम्स, अंडा, हरीशा, लहसुन पाउडर, नमक, जीरा, पाप्रिका, और काली मिर्च मिलाएं। एक कांटे या गीले हाथों से धीरे-धीरे मिलाएं जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। मिश्रण को लगभग 24 मीटबॉल्स में आकार दें; तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक पक न जाए और हल्का भूरा न हो जाए, 15 से 20 मिनट। पुदीना छिड़कें। गरमागरम पसंदीदा साइड डिश या डिपिंग सॉस के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
295
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
इन मीटबॉल्स को एक ताजगीभरे नींबू दही डिपिंग सॉस के साथ पेयर करें या उन्हें क्विनोआ या कॉसकोस बाउल्स पर रोस्टेड सब्जियों के साथ परोसें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, मीटबॉल्स बनाने से पहले 30 मिनट के लिए हरीशा में चिकन मिश्रण को मैरिनेट करें।मीटबॉल्स को आकार देते समय चिपकने से बचने के लिए दस्ताने या गीले हाथों का उपयोग करें।त्वरित मील प्रिप विकल्पों के लिए अनकुक्ड मीटबॉल्स को फ्रीज़ करें; जब तैयार हों, बस थाव करें और बेक करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।