हैम लोफ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
हैम लोफ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 पाउंड बारीक पीसा हुआ हैम
- 1 ½ पाउंड बारीक पीसा हुआ सुअर का मांस
- 1 कप सूखे ब्रेड क्रम्ब्स
- 1 कप वाष्पित दूध
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🧂 ⅛ छोटी चम्मच नमक
- ⅛ छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
ग्लेज़
- 1 कप भूरी चीनी
- ¼ कप साइडर सिरका
- 1 बड़ा चम्मच मस्टर्ड पाउडर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को हल्के से कुकिंग स्प्रे से घिसें।
एक बड़े कटोरे में हैम, सुअर का मांस, ब्रेड क्रम्ब्स, वाष्पित दूध, अंडे, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। फिर इसे लोफ के आकार में बनाएं और तैयार बेकिंग डिश में रखें।
पहले से गरम ओवन में 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें।
जबकि लोफ बेक हो रहा है, ग्लेज़ बनाएं: एक छोटे कटोरे में भूरी चीनी, सिरका और मस्टर्ड पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि ये मिश्रित न हो जाए।
ग्लेज़ को लोफ पर डालें और तब तक बेक करते रहें जब तक कि एक तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर से लोफ के केंद्र में कम से कम 160 डिग्री F (72 डिग्री C) पढ़ा न जाए, लगभग 15 मिनट और।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
760
कैलोरी
- 51gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 43gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला हैम और सुअर का मांस इस्तेमाल करें।बेकिंग के बाद आसान कटिंग के लिए लोफ को 5-10 मिनट के लिए रखें।ग्लेज़ को स्वाद के हिसाब से समायोजित किया जा सकता है - मीठापन के लिए अधिक चीनी या मसालेदारपन के लिए अधिक मस्टर्ड जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।