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कुकपाल AI
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हैम बॉल्स

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 1 ¼ पाउंड धुएँ दार हैम का मसाला
    • 1 पाउंड सुअर का मसाला
    • 1 पाउंड मीठा मांस का मसाला
  • डेयरी

    • 🥛 1 कप दूध
    • 🥚 2 अंडे
  • बेकिंग

    • 1 ½ कप ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
  • सॉस और स्वाद

    • 1 (10.75 ऑउंस) टमाटर सूप
    • ¼ कप साइडर सिरका
    • 1 कप भूरी चीनी
    • 1 चम्मच सरसों पाउडर

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में, धुएँ दार हैम, सुअर के मांस और गोमांस को मिलाएं। दूध, अंडे और ग्राहम क्रैकर के टुकड़े मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और लगभग 2 इंच व्यास के बड़े गोले बनाएं। मीटबॉल्स को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में रखें।

3

एक अलग मध्यम कटोरे में, टमाटर सूप, साइडर सिरका, भूरी चीनी और सरसों पाउडर मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को मीटबॉल्स पर डालें।

4

350°F (175°C) पर 1 घंटे तक बेक करें जब तक कि आंतरिक मांस का तापमान 160°F (73°C) न पहुंच जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

646

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 46g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 33g
    वसा

💡 टिप्स

मीटबॉल्स को ज़्यादा न पकाएं क्योंकि सुअर के कारण वे अंदर कुछ गुलाबी रहेंगे।आप मांस के तापमान को सुनिश्चित करने के लिए मांस थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं कि 160°F तक पहुंच गया है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।