गमड्रॉप केक
लागत $10, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
गमड्रॉप केक
लागत $10, सेव करें $25
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- 90 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧈 1 कप मक्खन
- 🧂 2 कप सफेद चीनी
- 🥚 3 अंडे
- 💧 1 कप गर्म पानी (110 डिग्री F/45 डिग्री C)
सूखी सामग्री
- 3 ½ कप मैदा
- 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1 ½ छोटी चम्मच नमक
- 1 छोटी चम्मच नींबू का अर्क
- 1 छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
जोड़ने योग्य सामग्री
- 1 कप गमड्रॉप, कटा हुआ
- 1 कप किशमिश
- ¼ कप मैदा लेपने के लिए
चरण
350 डिग्री (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गर्म करें। 10-इंच के ट्यूब पैन को ग्रीस लगाकर और फ्लोर करें। अलग रखें।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मक्खन और चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक क्रीम करें। एक-एक करके अंडे डालें।
एक अलग बाउल में, सूखी सामग्री को एक साथ छानें और क्रीम किए गए मिश्रण में पानी के साथ बारी-बारी से मिलाएं। किशमिश और गमड्रॉप को मैदा से लेपित करें।
स्वाद, गमड्रॉप, और किशमिश को क्रीम किए गए मिश्रण में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और तैयार पैन में डालें।
1 ½ घंटे के लिए बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
626
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 106gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
गमड्रॉप और किशमिश को पूरी तरह से मैदा से लेपित करना सुनिश्चित करें ताकि वे केक के नीचे न जाएं।सर्व करने से पहले केक को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि यह अपना आकार बनाए रखे।यह केक एक महान छुट्टी का केंद्रबिंदु हो सकता है—इसे आइसिंग या रंगीन फलों से सजाएं जिससे इसकी दिखावट बढ़े।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।