G's फ़्लैंक स्टेक मसाला
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
G's फ़्लैंक स्टेक मसाला
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाला सामग्री
- 🥣 सोया सॉस का आधा कप
- 🍬 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 🍋 नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
- जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
- 🧅 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज
- अदरक का चूर्ण 1 छोटा चम्मच
- काली मिर्च का आधा छोटा चम्मच
मुख्य सामग्री
- 🥩 1 (1 1/2-पाउंड) बीफ़ फ़्लैंक स्टेक
चरण
1
एक उथले कटोरे में, सोया सॉस, भूरी चीनी, नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन, प्याज, अदरक और काली मिर्च मिलाएं। स्टेक को मसाले से ढक दें, और कम से कम 6 घंटे के लिए ठंडा करें।
2
उच्च ताप पर एक बाहरी ग्रिल को गर्म करें, और ग्रिल की चादर पर हल्का तेल लगाएं।
3
स्टेक को हर तरफ 7 से 8 मिनट तक ग्रिल करें, या इच्छित नरमी तक।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
257
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 7gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
अधिक नरम स्टेक के लिए, इसे 48 घंटे तक मसाले में डालकर रखें।अपने स्टेक को वांछित नरमी तक पकने के लिए मांस का थर्मामीटर का उपयोग करें।सबसे नरम बनावट के लिए स्टेक को धागों के खिलाफ काटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।