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कुकपाल AI
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ग्राउंड टर्की बुरीटो जो आपके बच्चों को फूल देंगे

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • अनाज / कार्बोहाइड्रेट

    • 1 कप अनुपचा भूरा चावल
    • 🌮 12 (10 इंच) मैदा के रोटी
  • सब्जियां

    • 1 लाल गोभी का सिरा
    • 1 तना सेलरी, बारीक कटा हुआ
  • मांस

    • 1 पाउंड टर्की का भूरा मांस
  • चटनी / सॉस

    • 1 (8 औंस) कैन किया गया टमाटर
  • मसाले

    • ¼ कप जैतून का तेल
    • 1 लहसुन की कली, कुचली हुई

चरण

1

एक सॉसपैन में पर्याप्त पानी के साथ भूरे चावल को उबाल आने दें। ऊष्मा को मध्यम-कम करें, ढकें, और धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल पूरी तरह से अवशोषित हो जाए।

2

लाल गोभी के डंठल को काट दें। सावधानी से पत्ते अलग करें, फाड़ने का प्रयास न करें; व्यक्तिगत पत्तों को एक बड़े बर्तन में पानी में रखें और उबाल आने दें। 5 मिनट तक पकाएं; ऊष्मा कम करें और तब तक धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि नरम हो लेकिन अभी भी कुरकुरा और लाल रंग का, फिर छान लें।

3

एक बड़े तवे में जैतून का तेल गर्म करें। सेलरी, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें। टर्की को मिलाएं; नमक के साथ स्वाद दें। टर्की भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।

4

कुचले हुए टमाटर और पके हुए चावल को तवे में डालें; आवश्यकतानुसार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि स्वाद मिल न जाए।

5

हर एक रोटी पर 1 गोभी का पत्ता रखें। टर्की-चावल के मिश्रण से भरें; नीचे का सिरा मोड़ें और एक कसकर बुरीटो में रोल करें।

6

एक ग्रिल पैन को मध्यम आँच पर गर्म करें। बुरीटो को, बैचों में, बाहरी हिस्सा कुरकुरा होने तक पकाएं, जरूरत के अनुसार पलटते रहें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

401

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 55g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त फाइबर के लिए पूरे गेहूं की रोटी का चयन कर सकते हैं।आसान सप्ताह की रात के खाने के लिए बुरीटो को पहले से बना लें।हल्के स्वाद के लिए चीज़ छोड़ दें या इच्छानुसार थोड़ा सा डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।