ग्रिल्ड झींगा सीज़र रैप
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $20
ग्रिल्ड झींगा सीज़र रैप
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🦐 1 पाउंड कच्चा झींगा
मसाले और तेल
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच धुआं दार पप्रिका
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक और ताजा काली मिर्च
रैप आधार
- 🌯 4 (10 इंच) आटा की टॉर्टिया
सब्जियां
- 🥬 2 कप रोमेन लेट्यूस
टॉपिंग्स और ड्रेसिंग
- 1 कप क्राउटन
- 1/2 कप दही ड्रेसिंग, जैसे बोलथाउस फार्म
चरण
एक बड़े कटोरे में झींगा, जैतून का तेल, धुआंदार पप्रिका, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छे से मिलाएं; 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
बाहरी ग्रिल या ग्रिल पैन को उच्च ताप पर प्रीहीट करें। यदि आउटडोर ग्रिल का उपयोग कर रहे हों तो झींगा को स्केवर्स पर डालें। झींगा को तब तक ग्रिल करें जब तक वे बाहर से चमकीले गुलाबी और मांस अपारदर्शी न हो जाएं, प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट; एक प्लेट पर हटा दें। टॉर्टिया को ग्रिल पर प्रत्येक तरफ लगभग 10 से 15 सेकंड तक गर्म करें।
झींगा को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें। लेट्यूस, क्राउटन और सीज़र ड्रेसिंग डालें। मिश्रण को प्रत्येक टॉर्टिया के केंद्र में विभाजित करें। टॉर्टिया के किनारों को अंदर मोड़ें और फिर नीचे से तंग रूप से रोल करें। रैप को तिरछा काटें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
883
कैलोरी
- 36gप्रोटीन
- 112gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, झींगा ग्रिल करने से पहले नींबू का रस निचोड़ें।यदि आप सोडियम पर नज़र रख रहे हैं, तो क्राउटन और ड्रेसिंग के लिए कम सोडियम वाले विकल्प चुनें।इसे ग्लूटन-फ्री बनाने के लिए, ग्लूटन-फ्री टॉर्टिया और क्राउटन का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।