ग्रील्ड किंग ओयस्टर मशरूम स्कैलप्स
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
ग्रील्ड किंग ओयस्टर मशरूम स्कैलप्स
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍄 4 किंग ऑयस्टर मशरूम
- 🧈 30 ग्राम मक्खन
- 🧄 2 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन
- 1 हरी मिर्च
मसाले
- 3 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1.5 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस
- 1 टेबलस्पून कॉर्न सिरप
- 1 टेबलस्पून मिरिन
चरण
किंग ओयस्टर मशरूम को 3-4 टुकड़ों में काटें।
मशरूम के टुकड़ों के दोनों तरफ क्रिसक्रॉस पैटर्न में चीरा लगाएं।
सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, कॉर्न सिरप, और मिरिन को मिलाकर मरीनड तैयार करें।
लहसुन और हरी मिर्च काटकर इन्हें मिलाएं।
पैन में मक्खन गरम करें और मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें।
कटी हुई हरी मिर्च और लहसुन पैन में डालकर हल्का सा भून लें।
पैन में मरीनड डालें और मशरूम को अच्छी तरह कोट करने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
एक साइड डिश या एपेटाइज़र के रूप में परोसें ताकि एक परिष्कृत स्पर्श मिले।स्टिम्ड राइस या नूडल्स के साथ परोसकर एक पूरा भोजन बनाएं।बेहतर बनावट और स्वाद के लिए ताज़ा मशरूम का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।