हरे टमाटर की नकली मिंसमीट पाई
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
हरे टमाटर की नकली मिंसमीट पाई
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
प्रोड्यूस
- 🍅 2 कप टुकड़ा किए हुए हरे टमाटर
- 🍏 2 कप छिलका उतारकर और टुकड़ा किए हुए खट्टे हरे सेब
पैन्ट्री
- 1 कप सघन भरी हुई भूरी चीनी
- ½ कप टुकड़ा किशमिश
- 3 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच पिसी जायफल
- ¼ छोटा चम्मच पिसी कींवा
बेकिंग
- 9 इंच वाली दोहरी पट्टी वाली पाई के लिए 1 पेस्ट्री
चरण
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम-कम गर्मी पर टमाटर, सेब, भूरी चीनी, किशमिश, सिरका, मक्खन, दालचीनी, नमक, जायफल और कींवा मिलाएं; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि फूटता हुआ और थोड़ा आयतन में कम न हो जाए, लगभग 25 मिनट। भरण को थोड़ा ठंडा होने दें, लगभग 15 मिनट।
ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर पूर्व-गरम करें। 9 इंच के पाई ट्रे में 1 पाई क्रस्ट रखें।
भरण को पाई क्रस्ट में डालें; शेष पाई क्रस्ट से ऊपर ढकें। क्रस्ट के किनारों को एक साथ दबाकर सील करें।
पूर्व-गरम किए ओवन में 15 मिनट तक बेक करें। ओवन का तापमान 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक घटा दें; सुनहरा भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक और पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
402
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 62gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
पाई के भरण को केवल थोड़ा सा ठंडा होने दें पाई क्रस्ट में डालने से पहले ताकि नमी न आए।एक कुरकुरे क्रस्ट के लिए, पाई को बेक करते समय ओवन के निचले हिस्से में रखें।क्रस्ट के नीचे अतिरिक्त तरल को अवशोषित करने के लिए एक छोटा चम्मच साबूदाना मिलाने से बेहतर स्वाद आ सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।