ग्रीक-शैली के आलू
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
ग्रीक-शैली के आलू
लागत $10, सेव करें $15
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- 4 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥔 6 आलू, छिलका उतारकर और चौथाई करके
- 🧄 2 लहसुन की बाटी, ठीक से कटी हुई
तरल पदार्थ
- 💧 1 ½ कप पानी
- ⅓ कप जैतून का तेल
- 🍋 ¼ कप ताजा नींबू का रस
मसाले
- 2 घन मुर्गी का स्टॉक
- 1 चम्मच सुखी अजवाइन
- 1 चम्मच सुखी रोजमेरी
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक मध्यम बेकिंग डिश के तल पर आलू को समान रूप से व्यवस्थित करें।
एक छोटे कटोरे में पानी, जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, स्टॉक क्यूब्स, अजवाइन, रोजमेरी और काली मिर्च मिलाएँ। मिश्रण को आलू पर डालें।
ढककर पहले से गरम किए हुए ओवन में बेक करें, बीच-बीच में हिलाते हुए, जब तक कि आलू नरम और फिर भी गठरिया न हो जाएँ, 1 ½ से 2 घंटे।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
418
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 59gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त नींबू का स्वाद पाने के लिए बेक करते समय और नींबू का रस मिलाएं।शाकाहारी संस्करण के लिए आप शाकाहारी स्टॉक क्यूब्स का उपयोग कर सकते हैं।आलू को बीच-बीच में हिलाएं ताकि एक समान पकाव और स्वाद का अवशोषण हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।