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कुकपाल AI
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ग्रैंडमा'स पेपर स्लॉ

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 32 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 1 मध्यम आकार का हरा गोभी, कटा हुआ
    • 2 हरे शिमला मिर्च, कटा हुआ
  • मसाले और मसाले

    • 2 बड़े चम्मच सेलरी के बीज
  • मिठाई

    • 1 ½ कप सफेद चीनी
  • तरल पदार्थ

    • 1 कप सिरका

चरण

1

एक बड़े कटोरे में पत्तागोभी और शिमला मिर्च को एक साथ मिलाएं; नमक के साथ उदारतापूर्वक स्वाद दें। मिलाएं; 45 मिनट तक छोड़ दें। छान लें; फिर से कटोरे में डालें।

2

एक सॉस पैन में चीनी और सिरका को उबाल लाएं; तुरंत गर्मी से हटा दें। पत्तागोभी मिश्रण में मिलाएं; सेलरी के बीज मिलाएं। परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

47

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

स्लॉ को परोसने से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें जिससे स्वाद बढ़े।गोभी को जल्दी से काटने के लिए मंडोलिन स्लाइसर का उपयोग करें।सफेद चीनी को शहद या एगेव सिरप से बदलने पर विचार करें जिससे प्राकृतिक मिठास आए।इसे ग्रिल किए गए मांस के साथ परोसें या सैंडविच और बर्गर के ऊपर टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।