दादी की चॉकलेट कद्दू ब्रेड
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $12
दादी की चॉकलेट कद्दू ब्रेड
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 ½ कप आटा
- 🍫 1/4 कप कोको पाउडर
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ चम्मच दालचीनी पाउडर
- ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
गीले सामग्री
- 1 ¾ कप सफेद चीनी
- 🧈 ½ कप मुलायम अनारस्टेड मक्खन
- 🌿 ½ कप वनस्पति तेल
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 3 बड़े अंडे
मिश्रण-इन्स
- 🍫 1 (12 औंस) पैकेज मीठे चॉकलेट चिप्स
- 🥒 2 कप कद्दू का छिलका नहीं निकाला हुआ
- 🌰 1 कप कटे हुए अखरोट (वैकल्पिक)
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। दो ब्रेड पैन को ग्रीस लगाकर आटा छिड़कें।
एक मध्यम कटोरे में आटा, कोको, नमक, बेकिंग सोडा, दालचीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। अलग रखें।
एक बड़ी कटोरे में चीनी, मक्खन, तेल और वेनिला एक्सट्रैक्ट को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकना होने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें और मिक्स करें।
गीले सामग्री में धीरे-धीरे सूखे सामग्री को मध्यम गति पर मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।
चॉकलेट चिप्स, कद्दू और अखरोट को सिलिकॉन स्पैटुला के साथ मिलाएं।
तैयार बेकिंग पैन में बैटर समान रूप से डालें।
पूर्व-गरम ओवन में 40 से 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टूथपिक साफ न निकले।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
291
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त नमी के लिए, आप बैटर में एक बड़ा चम्मच दही मिला सकते हैं।टूथपिक डालकर ब्रेड की पकी हुई जाँच करें; यह साफ निकलना चाहिए।ताजगी बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।यह ब्रेड 3 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है; प्लास्टिक रैप और एल्यूमिनियम फॉइल में सुरक्षित रूप से लपेटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।