दादी की चिकन नूडल सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
दादी की चिकन नूडल सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍜 2 ½ कप चौड़े अंडे के नूडल्स
- 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल
- 12 कप चिकन ब्रोथ
- 🧂 1 ½ बड़ा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच पोल्ट्री मसाला
- 🥬 1 कप कटी हुई शलजम
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
- ⅓ कप कॉर्नस्टार्च
- 💧 ¼ कप पानी
- 🍗 3 कप कटा हुआ, पका हुआ चिकन मांस
चरण
सामग्री एकत्र करें।
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबाल लाएं। अंडे के नूडल्स और तेल डालें, और नूडल्स नरम होने तक उबालें, लगभग 8 मिनट। छान लें, ठंडे पानी से धोएं और फिर से छान लें।
डच ओवन में ब्रोथ, नमक और पोल्ट्री मसाला उबाल लाएं। शलजम और प्याज मिलाएं; आँच कम करें, ढक दें और सब्जियां नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं जब तक कि कॉर्नस्टार्च पूरी तरह से घुल न जाए; धीरे-धीरे सूप में मिलाएं।
नूडल्स और चिकन मिलाएं, और गर्म होने तक पकाएं, 2 से 3 मिनट।
गर्म परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
147
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वादिष्ट सूप के लिए धुएँदार चिकन का उपयोग करें।सूप में नूडल्स बहुत नरम होने से रोकने के लिए अलग से पकाएं।अपनी स्वाद पसंद के आधार पर नमक और मसाले को समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।