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कुकपाल AI
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ग्रैंडमा मिनी की पुराने ज़माने की चीनी कुकीज़

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 78 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 3 कप छनी हुई सामान्य मैदा
    • 🧂 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक
    • 🍚 1 कप सफेद चीनी
  • गीले सामग्री

    • 🧈 1 कप मक्खन
    • 🥚 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ
    • 🥛 3 बड़े चम्मच क्रीम
    • 1 छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।

2

एक बड़े कटोरे में, सामान्य मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी को छानकर मिलाएं। पास्त्री ब्लेंडर का उपयोग करके मक्खन को कट करें जब तक कि मिश्रण कॉर्नमील जैसा न दिखे। हल्के से फेंटे हुए अंडे, क्रीम और वेनिला मिलाएं, फिर अच्छी तरह से मिलाएं। चाहें तो आटे को ठंडा करें।

3

एक आटे वाले सतह पर, आटे को 1/8 इंच मोटाई तक रोल करें। चीनी छिड़कें और वांछित आकार में काटें। आकार को अनग्रीज़्ड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।

4

6 से 8 मिनट के लिए बेक करें, या तब तक जब तक हल्का भूरा न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

51

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को ठंडा करने से इसे रोल करना आसान हो जाता है।अतिरिक्त विविधता के लिए, बेक करने से पहले रंगीन चीनी या सजावटी टॉपिंग्स छिड़कें।बेक किए हुए कुकीज़ को ताजगी बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।