फोंटीना सॉस में ग्नोकी
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
फोंटीना सॉस में ग्नोकी
लागत $12, सेव करें $18
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- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पास्ता
- 1 (16 औंस) पैकेज रेफ्रिजरेटेड ग्नोकी
सॉस सामग्री
- 🧈 6 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 2 बड़े चम्मच कटे हुए शलोट्स
- 🥛 ⅓ कप हेवी क्रीम
- 8 औंस फोंटीना पनीर, घनों में कटा हुआ
- 3 बड़े चम्मच ताजा पीसा हुआ पर्मेज़न पनीर
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा बेसिल
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाले पानी को उबाल लें। ग्नोकी को उबलते पानी में नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं। सुखाएं।
एक बार जब ग्नोकी को उबलते पानी में डाल दिया जाए, तो सॉस शुरू करें: मध्यम आंच पर एक सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। शलोट्स डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
क्रीम मिलाएं और लगभग उबाल तक गरम करें। धीरे-धीरे फोंटीना और पर्मेज़न पनीर मिलाएं, उबालने से बचें। चिकनाई तक मिलाएं, फिर तुरंत आंच से हटा दें ताकि सॉस गाँठ न बने।
ग्नोकी को सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से सॉस डालें। हर सर्विंग को बेसिल से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
624
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 23gकार्बोहाइड्रेट
- 51gवसा
💡 टिप्स
इसके साथ हल्का सलाद परोसें ताकि इसकी चिकनाई को संतुलित किया जा सके।पनीर सॉस को उबालने न दें, क्योंकि ऐसे में यह गाँठ बन सकता है।आप ग्नोकी को पहले से पका सकते हैं ताकि भोजन की तैयारी के दौरान समय बचा सकें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।