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कुकपाल AI
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ग्लूटन-फ्री वेगन जिंजरब्रेड कुकी

लागत $10, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 64.33 Min
  • 18 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप बादाम का आटा
    • ¼ कप एरोरुट
    • 2 चम्मच पीसा हुआ अदरक
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • ½ चम्मच पीसा हुआ दालचीनी
    • ½ चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • 🥥 2 चम्मच पिघला हुआ नारियल का तेल
    • ¾ कप भूरी चीनी
    • 1 चम्मच मोलासेस

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 2 बेकिंग शीट को पार्श्वन पेपर से ढक लें।

2

एक कटोरे में बादाम का आटा, एरोरुट, अदरक, नमक, दालचीनी और बेकिंग सोडा मिलाएं। पिघला हुआ नारियल का तेल, भूरी चीनी और मोलासेस डालें; अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक नरम, चिपचिपा आटा तैयार न हो। प्लास्टिक रैप में लपेटें और 40 मिनट के लिए फ्रीज़र में ठंडा करें।

3

एरोरुट से धूला हुआ कार्य क्षेत्र पर आटा 1/4 से 1/2-इंच मोटाई तक बिछाएं। कुकी कटर को एरोरुट में डुबोएं, कुकी काटें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें।

4

पहले से गरम ओवन में हल्का सुनहरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

107

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को पूरी तरह से ठंडा करें ताकि कुकी आसानी से कट सकें और उनका आकार बना रहे।रोल करते और काटते समय चिपचिपाहट से बचने के लिए अपने कार्य क्षेत्र पर एरोरुट पाउडर का इस्तेमाल करें।बेक किए हुए कुकी को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि वे कुरकुरे बने रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।