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कुकपाल AI
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ग्लूटन-फ्री चॉकलेट चिप कुकीज़

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 36 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • बटर और मिठाई पदार्थ

    • 🧈 ¾ कप नरम बटर
    • 🟫 1 ¼ कप भरपूर भूरी चीनी
    • ¼ कप सफेद चीनी
  • स्वाद उत्पन्न करने वाला

    • 1 चम्मच ग्लूटन-फ्री वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • अंडे और उनके विकल्प

    • ¼ कप अंडे का विकल्प
  • सूखा मिश्रण

    • 2 ¼ कप ग्लूटन-फ्री बेकिंग मिश्रण
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1 चम्मच नमक
  • जोड़ने योग्य चीजें

    • 🍫 12 औंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स

चरण

1

375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गर्म करें। बेकिंग शीट्स को चिकनाई लगाएं।

2

एक मध्यम कटोरे में बटर और चीनी को हल्के रंग तक मिलाएं। धीरे-धीरे अंडे के विकल्प और वेनिला को मिलाएं। ग्लूटन-फ्री आटा मिश्रण, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, और नमक को छानें; बटर मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक मिश्रित न हो जाए। अंत में, चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

3

तैयार बेकिंग शीट्स पर कुकी बैटर के चम्मच को 2 इंच की दूरी पर डालें। पूर्व-गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक किनारे सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 6 से 8 मिनट। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर कुछ मिनट तक ठंडा होने दें, फिर तार के रैक पर हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

144

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

सफाई आसान बनाने के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।चिकनाई लगाने वाले घटकों को स्वच्छ बनाने के लिए सूखे घटकों को छानें।आकार और बनावट बनाए रखने के लिए कुकीज़ को तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।ताजगी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में रखें।अतिरिक्त स्वाद के लिए एक चुटकी दालचीनी मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।