ग्लो'स सॉसेज फ्राइड राइस
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
ग्लो'स सॉसेज फ्राइड राइस
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🐖 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क सॉसेज
डेयरी / अंडा
- 🥚 5 अंडे, छोटे कटे हुए
तेल और सॉस
- 🍶 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- ¼ कप सोया सॉस, या स्वाद के अनुसार
सब्जियां
- 🥬 ½ गोल साग का सिरा, मुख्य भाग हटाकर और कटा हुआ
- 🥕 3 गाजर, कटी हुई
- 🌱 1 (14.5 औंस) कैन बीन स्प्राउट्स, निचोड़कर
- 🟢 1 (6 औंस) पैकेज फ्रोजन हरी मटर, पिघलाएं
- 🧅 3 हरी प्याज, कटी हुई
अनाज
- 🍚 6 कप पका हुआ सफेद चावल, ठंडा
मसाले
- 🧂 काली मिर्च स्वाद के अनुसार
चरण
एक पैन में मध्य-उच्च आंच पर सॉसेज को समान रूप से भूरा होने तक पकाएं। निचोड़ें, और सॉसेज को पैन से निकालें।
उसी पैन में, सॉसेज से बचे हुए चिकनाई का उपयोग करते हुए अंडे को स्क्रैम्बल करें, बार-बार हिलाते हुए जब तक पक न जाए। अलग रखें।
एक बहुत बड़े पैन या इलेक्ट्रिक पैन में मध्य-उच्च आंच पर तेल गरम करें। साग और गाजर को तब तक स्टिर-फ्राई करें जब तक साग नरम न हो जाए।
ठंडा चावल डालें, और भूनें, हिलाते रहें ताकि गुटके न बनें।
सॉसेज मिलाएं और सोया सॉस डालें।
बीन स्प्राउट्स, मटर और अंडे मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं ताकि अंडे के बड़े टुकड़े न रहें।
काली मिर्च से स्वाद दें, और हरी प्याज को आग से निकालने से ठीक पहले मिलाएं।
सोया सॉस को स्वाद के अनुसार समायोजित करें, और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
540
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 46gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
ठंडा चावल इस्तेमाल करना सुनिश्चित करें ताकि यह नरम न हो।आप अन्य सब्जियों या प्रोटीन का उपयोग व्यक्तिगत पसंद के आधार पर कर सकते हैं।अपनी नमक पसंद के अनुसार सोया सॉस की मात्रा को समायोजित करें।स्टिकिंग और सफाई को कम करने के लिए नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।