जिंजरब्रेड फॉक
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $8
जिंजरब्रेड फॉक
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Dough
- 🥚 1 अंडा
- 1/4 कप शहद
- 7/8 कप भरी हुई भूरी चीनी
- 2 चम्मच पिसी हुई अदरक
- 🧈 1/2 कप मक्खन
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3 कप सामान्य आटा
- 1/4 कप सूखे कृष्णफल
- 2 चम्मच पानी
Icing
- 1 1/2 कप पाउडर चीनी
- 3 बूँदें लाल रंग का खाद्य रंग
चरण
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर सेट करें। मक्खन पिघलाएं और बेकिंग शीट्स को पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके चिकनाई लगाएं।
एक सॉस पैन में मक्खन, भूरी चीनी और शहद डालें और कम आंच पर पिघलने तक हिलाएं।
आटा, अदरक और बेकिंग सोडा को एक मिक्सिंग बाउल में छानें। सॉस पैन से पिघला हुआ मिश्रण और अंडा जोड़ें।
सब कुछ एक साथ मिलाएं और इसे एक गेंद में गूंथ लें। 30 मिनट के लिए प्लास्टिक बैग में डोह को ठंडा करें।
कुछ आटा एक सतह पर छिड़कें, डोह को 1/4 इंच मोटा रोल करें और कुकीज़ को आकार देने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें। सजावट के लिए कृष्णफल दबाएं। 10-15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक कुकीज़ को बेक करें।
आइसिंग बनाने के लिए: पाउडर चीनी को एक कटोरे में छानें, धीरे-धीरे पानी मिलाएं, और एक चिकनी पेस्ट बनाएं। आइसिंग को छोटे-छोटे कटोरों में अलग करें, अलग-अलग खाद्य रंग मिलाएं, और कुकीज़ को सजाने के लिए पेस्ट्री बैग का उपयोग करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
270
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
डोह को ठंडा करने से बेक करते समय फैलने से रोकने में मदद मिलती है।नरम और लचीला रखने के लिए गूंथते समय हल्का स्पर्श रखें।अधिक उत्सव के लिए, आइसिंग के लिए अलग-अलग खाद्य रंग के विकल्पों का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।