अदरक चिकन मीटबॉल्स
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
अदरक चिकन मीटबॉल्स
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 1 पाउंड ग्राउंड चिकन (अधिमांस का उपयोग करना बेहतर है)
सूखे सामग्री
- ½ कप सादा सूखा ब्रेडक्रंब
- 🧂 ¼ छोटी चम्मच कोशर नमक
गीले सामग्री
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 2 छोटी चम्मच सोया सॉस
- 2 छोटी चम्मच तस्तुरी सेसेम तेल
- 1 बड़ी चम्मच कैनोला तेल, या जरूरत के अनुसार
सुगंधित सामग्री
- 3 बड़ी चम्मच ताजा अदरक, छिलका उतारकर और कटा हुआ
- ⅓ कप कटी हुई प्याज
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
चरण
ओवन को 450°F (230°C) पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।
एक बड़े कटोरे में ग्राउंड चिकन, ब्रेडक्रंब, अंडा, अदरक, कटी हुई प्याज, सोया सॉस, सेसेम तेल, लहसुन और कोशर नमक को मिलाएं।
इस मिश्रण को 1 1/2-इंच की गेंदों के आकार में बनाएं और तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
कैनोला तेल से मीटबॉल्स पर ब्रश करें और पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ये भूरे न हो जाएँ और केंद्र में गुलाबी न रह जाए, लगभग 13 मिनट। प्लेट पर स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
256
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
जूसी मीटबॉल्स के लिए अधिमांस चिकन का उपयोग करें।कटी हुई प्याज को गार्निश के रूप में इस्तेमाल करने से अतिरिक्त स्वाद मिलता है।पूरा भोजन परोसने के लिए चावल या नूडल्स के साथ परोसें।पार्चमेंट पेपर चिपकने से रोकता है और सफाई को आसान बनाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।