ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। मिनी-मफिन ट्रे पर नॉन-स्टिक स्प्रे करें।

एक छोटे सॉस पैन में मॉट्स® प्राकृतिक सेब का सॉस और 2 चम्मच दालचीनी को मिलाएं। मध्यम आंच पर इसे धीमी उबाल लाएं। आंच कम करें और थोड़ी देर में हिलाते रहें, जब तक यह मोटा न हो जाए, लगभग 8 मिनट। गर्मी से हटाएं और ठंडा होने दें।

आटा, अदरक, बेकिंग सोडा, दालचीनी, लौंग और नमक को छानकर मिलाएं।

एक बड़े कटोरे में मक्खन और 1 कप चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं। अंडा डालें, फिर पानी और गुड़ मिलाएं। धीरे-धीरे छाने हुए सामग्री को गुड़ मिश्रण में मिलाएं।

आटे को अखरोट के आकार के गोले बनाएं, और उन्हें तैयार मिनी-मफिन ट्रे में रखें।

जब तक हल्का भूरा न हो जाए, 8 से 10 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को ट्रे में 10 मिनट ठंडा होने दें। भरावन के लिए जगह बनाने के लिए, अपनी उंगली या खाना पकाने के उपकरण के गोल सिरे से कुकीज़ के केंद्र को दबाएं। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार की जाली पर ठंडा करें।

यदि तुरंत सर्व नहीं कर रहे हैं, तो एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

सर्व करने से पहले, कप में सेब के मिश्रण का एक छोटा चम्मच भरें।