जर्मन चॉकलेट फड़
लागत $12.5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 80 परोसतों की संख्या
- $12.5
जर्मन चॉकलेट फड़
लागत $12.5, सेव करें $20
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- 6 Min
- 80 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
बेस
- 2 कप मीठा-कम चॉकलेट चिप्स
- 12 (1 औंस) जर्मन मीठे चॉकलेट के टुकड़े
- 1 (7 औंस) का जार मार्शमैलो क्रीम
सिरप
- 4 ½ कप सफेद चीनी
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 (12 तरल औंस) का डिब्बा वाष्पित दूध
- 🧂 ⅛ छोटा चम्मच नमक
टॉपिंग
- 2 कप कटे हुए पेकन अखरोट
चरण
एक बड़े कटोरे में चॉकलेट चिप्स, जर्मन मीठा चॉकलेट, और मार्शमैलो क्रीम को मिलाएं।
एक भारी पैन में सफेद चीनी, मक्खन, वाष्पित दूध, और नमक को मिलाएं। मध्यम आँच पर उबाल लाएं, और 6 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
चॉकलेट मिश्रण पर गर्म सिरप डालें। धातु के चम्मच से चिकना होने तक मिलाएं, फिर कटे हुए पेकन अखरोट मिलाएं।
मिश्रण को मक्खन लगे 10x15 इंच के ट्रे में फैलाएं। जब तक कठोर न हो जाए, फिर उसे वर्गों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
134
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
उबलते समय जलने से बचने के लिए मिश्रण को लगातार हिलाएं।सिरप बनाते समय बेहतर परिणाम के लिए गैर-चिपकने वाले पैन का उपयोग करें।जब फड़ कठोर हो जाए, तो उसे आसानी से निकालने के लिए ट्रे को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।ताजगी बनाए रखने के लिए फड़ को हवा न लगने वाले कंटेनर में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।