गज़पचो IV
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
गज़पचो IV
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 🍅 4 कप टमाटर, बीज निकालकर और कटा हुआ
- ¾ कप कटी हुई हरी बेल पेपर
- ¾ कप कटा हुआ सेलरी
- 🥒 ¾ कप कटा हुआ खीरा
- 🧅 ⅓ कप कटा हुआ प्याज
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
तरल पदार्थ
- 1 कप टमाटर का रस
- 1 कप गोमांस का शोरबा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच बालसामिक सिरका
मसाले
- 1 छोटा चम्मच सुखी बेसिल
- 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- ⅓ छोटा चम्मच तेज मिर्च का सॉस
- ½ छोटा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
चरण
एक बड़े कटोरे में, टमाटर, टमाटर का रस, गोमांस का शोरबा, हरी बेल पेपर, सेलरी, खीरा, प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, नींबू का रस और बालसामिक सिरका मिलाएं।
बेसिल, अजवाइन, नमक, मिर्च, जीरा, तेज मिर्च के सॉस और वर्सेस्टरशायर सॉस के साथ मसाले डालें।
कटोरे को ढकें, और गज़पचो को परोसने से पहले 8 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
52
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
गाढ़े प्रकार के लिए, आप फ्रिज में रखने से पहले गज़पचो के कुछ हिस्से को मिक्स कर सकते हैं।टोर्टिला चिप्स, क्रैकर्स या कड़के ब्रेड के साथ परोसें जिससे भोजन और भी भरपूर हो।रातभर फ्रिज में रखने से स्वाद पूरी तरह से विकसित होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।